A következő címkéjű bejegyzések mutatása: datolyaszilva. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: datolyaszilva. Összes bejegyzés megjelenítése

2012. január 24., kedd

Mangó - datolyaszilva lekvár


A boltban "szembefutott velem" egy mangó. :) Habár egyáltalán nem vagyok az az egzotikus-gyümölcs mániás, most gondoltam, kipróbálom, milyen lekvárt lehet mangóból főzni. Kerestem, kutattam, találtam is egy szupi receptet, csak sajnos nem kaptam meg sehol sem a lekvárhoz való másik összetevőt.. :(  (direkt nem mondom el, hogy mi az, hátha Ő is egyszer még szembejön velem, és megkaparinthatom...:) Viszont datolyaszilvát, (másik nevén kaki - Diospyros khaki ) találtam, nem is egy helyen, úgyhogy ő lett a mangó kísérője. Egyszerű, de nagyon finom lekvár lett belőlük!