Rajta!

A kamrában kezdődik minden! Akinek van, ott tárolja a lisztet, a cukrot, a sót, a lekvárokat, a befőtteket, a tésztákat és müzliket, de akár a krumplit is. Egyszer én is szeretnék egy szép, hűvös kis kamrát! Nekem most csak egy kis kamraszekrényem van, de esetleg ha lesz rá  lehetőségem, addigra a blogon keresztül felkészülök rá, hogy is kell kinéznie egy takaros kis kamrának, minek kell odakerülnie. 

Ezt a blogot azért indítottam el, hogy a befőzéssel, eltevéssel kapcsolatos tapasztalataimat, kutatásaimat megosszam Veletek. Szeretnék itt sokféle lekvár, befőtt, savanyúság, szörp, chutney, nassolni-, harapnivaló, illetve minden olyan egyéb ételek receptjét közzétenni, amelynek helye van/lehet egy kamrában. Ezek mellett írni szeretnék a hazai gyümölcsökről, zöldségekről, a kamra polcain található ételekről,de még a régmúltról is, hogy elődeink hogy készítették el a télirevalót, miket és hogyan tároltak kamrájukban. Ehhez azonban még sok-sok kutatómunka is vár rám.

Remélem sok szép üveg felkerül majd a kamrapolcomra, és a Tieteket is tudom bővíttetni! Hajrá!